شلة اصحاب على النت

Bookmark


الاعلان فى المنتدى مفتوح مجانا امام كل صديق  معنا بمنتدى الشلة
عليه فقط الضغط هنا وكتابة رسالة بطلب الاعلان
سمى الله واضغط هنا واكتب رسالتك

http://up.progs4arab.com/uploads/de0bdf66b3.jpg
http://up.progs4arab.com/uploads/00fa7905f7.jpg






اول موقع مصري عربي لتحميلات و شرح برامج و بوتات سرفرات Xmpp/Jabber باللغه الأنجليزيه لمنافسه المرمجين الروسين و الايرانين و الاندونيسين بلغتهم
او اللغه الثانيه في كل انحاء العالم ارجو منكم الزياره و الدعم.... بواسطه: محمد جمال 201225516116+



    عادة سيئة تسبب مشاكل الهضم وسوء التغذية

    شاطر

    بنوتة الشام
    مراقب عام المنتدى
    مراقب عام المنتدى

    زقم العضويه : 84
    عدد المساهمات : 3916
    نقاظ : 7754
    السٌّمعَة : 119
    تاريخ التسجيل : 03/03/2010
    العمر : 35
    الموقع : سوريا

    m4 عادة سيئة تسبب مشاكل الهضم وسوء التغذية

    مُساهمة من طرف بنوتة الشام في الأحد أبريل 04, 2010 12:08 pm

    .
    شرب الشاي بعد الطعام.
    المعروف أن الشاي يحتوي على مادة العفصين وهذه تعمل على منع امتصاص الحديد من قبل الأمعاء, الأمر الذي يؤدي إلى حرمان الجسم منه وبالتالي يمكن ان يعرض للإصابة بفقر الدم. لاشك أن الشاي مفيد على أكثر من صعيد ولكن يجب الحذر من المبالغة في شربه ,فعندها تتغلب سيئاته على حسناته. رب سائل يسال: متى اشرب الشاي ؟ وكم اشرب منه في اليوم؟ يستحسن شرب الشاي خارج أوقات الطعام,أما عن الكمية فتتراوح بين كوبين إلى ثلاثة أكواب في اليوم لا أكثر .

    2. حياة الخمول والكسل.
    الحياة الهادئة الساكنة التي لا يتخللها أي نشاط رياضي تعتبر بمثابة دعوة مفتوحة لاستيطان العديد من المشاكل الصحية التي لا ترحم. ليس بالضرورة ان يمارس الشخص رياضة عنيفة, بل ان الرياضة مهما كانت بسيطة(تنعش)الجسد وتبعد عنه شبح الأمراض. ولا يوجد أسهل من رياضة المشي

    3. استعمال زيت القلي مرات ومرات.
    قلي الزيت لمرات عديدة يساهم في أكسدته وبالتالي إطلاق العقال لمركبات ضارة بالجسم, خصوصاً للشرايين, وهناك أبحاث أشارت إلى دور تلك المركبات في إثارة السرطان ، ان افضل شيء يمكن فعله هو رمي الزيت بعد القلي فيه للمرة الأولى .هناك من يحاول اضافة زيت جديد للزيت القديم وهذا تصرف خاطئ يجب التوقف عنه فورا.

    4. إضافة الملح إلى اللحم قبل شوائه.
    هذا السلوك سيء للغاية لان الملح يعمل على امتصاص الماء من اللحم وهذا يقود إلى استنزاف المعادن والفيتامينات الموجودة فيه خصوصاً معدن الحديد. يجب أن يشوى اللحم أولا ثم بعد ذلك يضاف إليه الملح.

    5. المبالغة في رش الطعام بالبهارات والفلفل والمواد الحريفة.
    فهذه ستؤدي عاجلاً أم آجلاً إلى إثارة وتخريش الغشاء المخاطي المبطن للمعدة والأمعاء فيصبح أكثر عرضة للالتهابات والتقرحات التي تترك وراءها اضطرابات عضوية ووظيفية.

    6. أكل البيض نيئاً.
    بياض البيض يتألف من البروتينات او بالأحرى من بروتين الالبومين الذي يحتوي على أحماض امينية ضرورية وأساسية للجسم. ولكن المشكلة الرئيسية هي أن بياض البيض هو مادة صعبة الهضم لا يستفيد منها الجسم كليا إذا أكلت نيئة بسبب احتواء البياض على مادة مثبطة تقف عقبة أمام امتصاص بعض الأحماض الامينية, ولكن لحسن الحظ فأن طهي البيض يسمح بالقضاء على المادة المثبطة المذكورة أنفا فيتحول البيض من غذاء صعب الهضم إلى وجبة غذائية سهلة الهضم.

    7. كثرة إدخال الطعام إلى البراد وإخراجه منه.
    هذا التصرف يفتح الباب أمام الجراثيم الضارة التي تستيقظ من غفوتها مستغلة الثغرات في الفروقات الحرارية بين جو البراد والجو الخارجي له, فتتكاثر وتنمو وتطلق سمومها اللاذعة. إن الأطعمة المحفوظة والمعلبة هي الأكثر تأثرا,من هنا يجب استهلاكها بأقصى سرعة وعدم حفظها طويلاً..

    8. طهي الطعام على حرارة عالية.
    هذا الإجراء يسهم في تفكيك الطعام ويعمل على تخريب الانزيمات والفيتامينات الموجودة فيه.عدا هذا فانه (اي طهي الطعم بحرارة عالية) يقود الى تشكل مركبات غريبة اقل ما يقال عنها أنها مريبة.

    9. احتواء وجبة الطعام على أغذية تنتمي إلى مجموعة واحدة.
    فمثلاً الوجبة التي تشمل على الخبز والرز والبطاطس والمعكرونة وغيرها .هي وجبة غير متوازنة, لا بل ناقصة .إن إعداد الوجبة الغذائية وجعلها تحتوي على مجموعة مختلفة من الغذاء أمر ضروري لتامين احتياجات الجسم بما يلزمه من فيتامينات ومعادن وبروتينات ودهون وسكريات.

    10. وضع اللحم المجمد في الماء الحار فوراً.
    هذا من شانه أن يدمر الفيتامينات عن بكرة أبيها. لتحاشي هذا الأمر يجب فك التجليد عن اللحم تدريجياً.

    11. الإكثار من تناول المخللات قبل الطعام وأثناءه.
    المبالغة في دك الجسم بهذه المخللات تشحن البدن بأضعاف أضعاف ما يحتاجه من الملح. وغني عن التعريف ان الملح متهم بأنه يتسبب بأمراض عدة لعل أهمها واشهرها ارتفاع الضغط الشرياني.

    12. شرب الماء بكثرة خلال الوجبات .
    انه لمن الخطأ المبالغة في شرب كميات كبيرة من الماء مع الطعام, فهذا سيمدد من العصارات الهضمية فتصبح اقل مقدرة على الهضم الغذاء فينتج عن ذلك التخمر وما ينطلق عنها من غازات تسبب النفخات والإزعاجات.

    13. الإكثار من المشروبات والمرطبات المحلاة.
    مثل هذه الاشربة تحمل معها كميات من السكاكر التي لا يضعها الإنسان في الحسبان , فتؤدي مع مرور الوقت إلى الإصابة بالبدانة.

    14. الإكثار من السكريات والحلويات.
    هناك خطران يترتبان عن هذه الأغذية هما: تسوس الأسنان والبدانة.

    15. شرب القهوة بكثرة ومزج الحليب بالقهوة.
    شرب القهوة باعتدال أمر مفيد، فهي( منعشة للقلب ومنبهه للجهاز العصبي ومحفزة للنشاط الذهني ومدرة للبول كما أنها تشجع على الهضم ومسكنة بعض الشيء)..أما الاستهتار في شرب القهوة فينتج عنه اضرابات شتى (كالخفقان والعصبية والأرق إضافة إلى الاضرابات الهضمية والدورانية.) بالنسبة إلى خلط الحليب مع القهوة فينصح بالابتعاد عنه لان الكافيين سيتحد مع مادة ال(كازائين) الموجودة في الحليب مشكلاً مزيجاً يصعب هضمه وعبوره عبر المعدة والأمعاء.


    *** دمتم بصحه وعافيه
    ***




    احمد المصري
    صديق فعال
    صديق فعال

    زقم العضويه : 35
    عدد المساهمات : 31
    نقاظ : 2540
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 29/01/2010
    العمر : 42
    الموقع : ahmedelmassry74@yahoo.com

    m4 رد: عادة سيئة تسبب مشاكل الهضم وسوء التغذية

    مُساهمة من طرف احمد المصري في الأحد أبريل 04, 2010 12:25 pm

    الوجبة الدسمه ده المفروض الكل يتبعها لان كل الناس بتتصرف في الحاجات ده بدون وعي وبتفرط في الملح والسكر و هما سموم بيضاء
    ملحوظ : نفس زوجتي تقرا الكلامه ده احسن كل امكلمها تقلي الناس كله بتعمل كده وهو انت عكس الناس والسلام ختام

    المخلص
    صديق درجة اولى
    صديق درجة اولى

    زقم العضويه : 62
    عدد المساهمات : 263
    نقاظ : 2795
    السٌّمعَة : 12
    تاريخ التسجيل : 12/02/2010

    m4 رد: عادة سيئة تسبب مشاكل الهضم وسوء التغذية

    مُساهمة من طرف المخلص في الإثنين أبريل 05, 2010 9:59 pm

    اشكرك على موضوعك

    هناك قصور في الوعي لدى الناس

    الناس ما يهمهم صحتهم المهم ان ياكلوا و يشربوا على حساب صحتهم

    متى يستوعب الناس اصول الاكل و الشرب الصحي

      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد ديسمبر 04, 2016 9:10 am