4 مشترك
طريقه عمل حوواشي مصري جميل جدا
ندي- صديق مميز
- زقم العضويه : 152
عدد المساهمات : 103
نقاظ : 5220
السٌّمعَة : 9
تاريخ التسجيل : 20/06/2010
من طرف ندي السبت مارس 19, 2011 2:49 am
 طريقة عمل الحواوشى المصرى بالصور.... ممممممممم  (((الحواوشي)) المكونات.. مكوناته الاساسيه.. خبز(شامي او بلدي"قمح") نصف كيلو لحم مفروم.. ثمرة بصل كبيرة.. .شحم حيوان بكميه قليله جدا(يمكن الاستغناء عنه..و الاستعاضه عنه باي ماده دهنيه اخرى كزيت الذره او الزبد او اي مسلي نباتي اخر).. ملح فلفل بهار.(البهارات هي احد اسرار طعمه الشهي انا بستخدم بهارات مكونه من القرفه و جوزة الطيب و الكبابة الصيني و القرنفل..و الكزبرة الخضراء..و ورق لورا و حبهان مطحونين ناعم جدا) اضافت من عندك..(غير اساسيه) ثمرة فلفل اخضر. .مكعبات طماطم.. بابريكا(الفلفل الاحمر الحلو).[/size] .كزبرة خضراء.. ورق فويل (الومنيوم..قصدير) الطريقه بالصور... المكونات..  يتم خلطهم جيدا..   بنفرد قطع الدهن في قاع صنية الفرن..بهذا الشكل...  ثم نأخذ كميه من الخلطه السابق اعدادها و فردها بداخله..  النصف كيلو يكفي لاعداد خمسة ارغفه او يزيد..(حسب الرغبه)  بنغطيهم بالفويل..و يدخلوا فره ساخن جدا لمدة خمس دقائق ثم تهدأ عليهم النار مدة نصف ساعه..و هذا شكلهم..  |
<BLOCKQUOTE></BLOCKQUOTE>
magdyomara- مشرف الاقسام العامه
- زقم العضويه : 128
عدد المساهمات : 3479
نقاظ : 9968
السٌّمعَة : 108
تاريخ التسجيل : 28/04/2010
العمر : 66
الاخت الغالية
ندي المنتدي والشلة
بجد انت زوق جدا
وروعة في مواضيعك الجميلة
ونورتي مطبخ شيري
بس فين العزومة انا جعان
وبعدين عاملة نصف كيلوا لحمة مفرومة لالالالا احنا عاوزين ناكل
مش عينات اوعي تكوني زي مديرة المطبخ بخيلة حبتين
شكر لمضوعك ياندي
الشروق- مشرف عام عالم حواء
- زقم العضويه : 120
عدد المساهمات : 3932
نقاظ : 11480
السٌّمعَة : 143
تاريخ التسجيل : 11/04/2010
العمر : 47
تسلم ايدك يا ندي ياسكر
نورتى المطبخ بموضوعك الجميل
شيماء- صديق درجة اولى
- عدد المساهمات : 302
نقاظ : 5411
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 16/03/2011
سلام الله عليك اخت ندى
تسلمى على هده الوصفة
بجد طباخة
تسلمى على هده الوصفة
بجد طباخة
ندي- صديق مميز
- زقم العضويه : 152
عدد المساهمات : 103
نقاظ : 5220
السٌّمعَة : 9
تاريخ التسجيل : 20/06/2010
شكرا علي اهتمامكوا بموضوعي ويارب دايما انول اعجبكوا 
ندي- صديق مميز
- زقم العضويه : 152
عدد المساهمات : 103
نقاظ : 5220
السٌّمعَة : 9
تاريخ التسجيل : 20/06/2010
انا عنيه ليك وياستاذ محمود ولكل الي موجودين في المنتدي بشكركم علي ذقوكوم 