الكبده بالفرن
الشروق- مشرف عام عالم حواء
- زقم العضويه : 120
عدد المساهمات : 3932
نقاظ : 11491
السٌّمعَة : 143
تاريخ التسجيل : 11/04/2010
العمر : 47
من طرف الكبده بالفرن
الكبده بالفرن
المقادير:
كليو كبده
حزمه
بقدونس
6 فصوص ثوم
حبه فلفل أخضر كبير رومى
حبه فلفل أخضر حار
عصير
ليمونتين
كوب ماء
ملح+ بهارات حسب الرغبه
الكبده بالفرن
المقادير:
كليو كبده
حزمه
بقدونس
6 فصوص ثوم
حبه فلفل أخضر كبير رومى
حبه فلفل أخضر حار
عصير
ليمونتين
كوب ماء
ملح+ بهارات حسب الرغبه
طريقه
التحضير:
_تغسل الكبده وتوضع فى
مصفاه حتى يتصفى منها الماء
_تقطع الى مكعبات متوسطه الحجم وتوضع فى صينيه
بالفرن
_توضع فوقها باقى المقادير مفرومه( البقدونس_ الثوم _ الفلفل الحار_
الفلفل الرومى)
_ يرشح عليها الملح والبهار
_تغطى بكوب الماء وعصير
الليمون
_توضع بالفرن الى أن تتنضج
تماما
مواضيع مماثلة
