4 مشترك
كيك البرتقال
jooliyt- مشرف عام الاقسام الرومانسيه
- زقم العضويه : 4
عدد المساهمات : 1999
نقاظ : 8399
السٌّمعَة : 12
تاريخ التسجيل : 01/01/2010
العمر : 41
من طرف طريقة كيك تجنن و غير مكلفة و كله بالخلاط العادى
و أنا بعملها بالمقادير دى و بتطلع تحفة
3 و نصف كوب دقيق
2 كوب سكر
5 بيضات
2 كوب عصير برتقال
بشر برتقال + ملعقة عصير ليمون
ورقة بيكنج بودر + فانيليا
نصف كوب زيت ذرة
1- يوضع البيض مع الفانيليا فى الخلاط و يضرب جيدا
2- يضاف عليها بشر البرتقال +ملعقة الليمون و يضرب مرة أخرى
3- يضاف نصف كمية السكر +نصف كمية عصير البرتقال و يضرب مرة أخرى جيدا جدا
4- يضاف باقى كمية السكر و باقى كمية عصير البرتقال و يضر جيدا جدا حتى يذوب السكر
5 – يضاف زيت الذرة و يضرب مرة أخيرة
6 – يمنخل الدقيق مع البيكنج بودر
7- يوضع الخليط السابق ضربه فى وعاء غير مادة البلاستيك و يضاف الدقيق رويدا رويدا مع التقليب بالملعقة الخشب و ليس بمضرب
8- تدهن صينية بمقاس 25 باى مادة دهنية متوفرة لديك و ترش بالدقيق من كل الجهات
9- يصب الخليط و يوضع فى فرن متوسط الحرارة سابق التسخين
ملحوظة هامة لا تفتحى باب الفرن قبل مضى 25 دقيقة و عندما تفتحيه بشويش جدا حتى لا يدخل الهواء مرة واحدة و حتى تتأكدى من نضجها ضعى طرف السكين فى وسطها إذا خرجت نظيفة فانها كاملة النضج و إذا خرجت بها بعض آثار الكيك فضعيها مرة أخرى و أطفئ الفرن و هى سوف تستوى على الحرارة الموجودة بالفرن
صوص التزين
2 كوب برتقال
نصف كوب سكر
قليل من القرفة
ضعيهم فى وفاء على النار
دعيه يغلى حتى يصبح أشبع بالصوص
و عندما تخرجى الكيك من الفرن وزعى عليه الصوص و قطعيه
و أتمنى لكم كيك شهى
و أنا بعملها بالمقادير دى و بتطلع تحفة
كيك البرتقال
المقادير
3 و نصف كوب دقيق
2 كوب سكر
5 بيضات
2 كوب عصير برتقال
بشر برتقال + ملعقة عصير ليمون
ورقة بيكنج بودر + فانيليا
نصف كوب زيت ذرة
1- يوضع البيض مع الفانيليا فى الخلاط و يضرب جيدا
2- يضاف عليها بشر البرتقال +ملعقة الليمون و يضرب مرة أخرى
3- يضاف نصف كمية السكر +نصف كمية عصير البرتقال و يضرب مرة أخرى جيدا جدا
4- يضاف باقى كمية السكر و باقى كمية عصير البرتقال و يضر جيدا جدا حتى يذوب السكر
5 – يضاف زيت الذرة و يضرب مرة أخيرة
6 – يمنخل الدقيق مع البيكنج بودر
7- يوضع الخليط السابق ضربه فى وعاء غير مادة البلاستيك و يضاف الدقيق رويدا رويدا مع التقليب بالملعقة الخشب و ليس بمضرب
8- تدهن صينية بمقاس 25 باى مادة دهنية متوفرة لديك و ترش بالدقيق من كل الجهات
9- يصب الخليط و يوضع فى فرن متوسط الحرارة سابق التسخين
ملحوظة هامة لا تفتحى باب الفرن قبل مضى 25 دقيقة و عندما تفتحيه بشويش جدا حتى لا يدخل الهواء مرة واحدة و حتى تتأكدى من نضجها ضعى طرف السكين فى وسطها إذا خرجت نظيفة فانها كاملة النضج و إذا خرجت بها بعض آثار الكيك فضعيها مرة أخرى و أطفئ الفرن و هى سوف تستوى على الحرارة الموجودة بالفرن
صوص التزين
2 كوب برتقال
نصف كوب سكر
قليل من القرفة
ضعيهم فى وفاء على النار
دعيه يغلى حتى يصبح أشبع بالصوص
و عندما تخرجى الكيك من الفرن وزعى عليه الصوص و قطعيه
و أتمنى لكم كيك شهى
????- زائر
هجربه انهارده وأقولك رأيي
قطرات الندى- مشرف عام للمنتدى
- زقم العضويه : 32
عدد المساهمات : 876
نقاظ : 6613
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 28/01/2010
جوووووووووووووووووووووليت
جربتها دلوقت
ولسه طالعه من الفرن
بجد رووووووووووووعه
تسلم ايدك
جربتها دلوقت
ولسه طالعه من الفرن
بجد رووووووووووووعه
تسلم ايدك
????- زائر
عدل سابقا من قبل قلب جديد في الإثنين مارس 01, 2010 10:10 am عدل 1 مرات
نورجيمى- مشرف عام القسم الاسلامي
- زقم العضويه : 11
عدد المساهمات : 1059
نقاظ : 6873
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 03/01/2010
يا جماعه دايما كده ظالمين القطط معانا
هههههههههههههههههه
هههههههههههههههههه
????- زائر
لا والله طاعت حلوة وكلت منها
هبقي اصورها لكم لما اعملها تاني
هبقي اصورها لكم لما اعملها تاني
jooliyt- مشرف عام الاقسام الرومانسيه
- زقم العضويه : 4
عدد المساهمات : 1999
نقاظ : 8399
السٌّمعَة : 12
تاريخ التسجيل : 01/01/2010
العمر : 41
حضرتك مش محتاج ترجع فى كلامك
بس المشكلة مش المقادير ولا الطريقة المهم النفس
و ضميرنا و إحنا منعمل الأكلة و روحنا الحلوة إل ممكن نعمل منها أحلى حاجة على رأى المثل من الفسيخ شربات
بس ميرسى جدا على تعليقك الرقيق
بس المشكلة مش المقادير ولا الطريقة المهم النفس
و ضميرنا و إحنا منعمل الأكلة و روحنا الحلوة إل ممكن نعمل منها أحلى حاجة على رأى المثل من الفسيخ شربات
بس ميرسى جدا على تعليقك الرقيق
????- زائر
اكيد طبعا
كلامك صح.... مش معقول ايدي او روحي او نفسي هيكونو زي جولييت
وهو ده سر طعامه وجمال الكيكه بتاعتك
كلامك صح.... مش معقول ايدي او روحي او نفسي هيكونو زي جولييت
وهو ده سر طعامه وجمال الكيكه بتاعتك
ست الحسن- صديق جديد
- زقم العضويه : 113
عدد المساهمات : 3
نقاظ : 5153
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 06/04/2010
العمر : 47
الموقع : السودان
تسلمي يارب بالجد طلعت روعة واهلي واهل خطيبي عجبتهم جنان