2 مشترك
طريقه اختيار بعض انواع الفاكهه وكيفيه تقطيعها ..
الشروق- مشرف عام عالم حواء
- زقم العضويه : 120
عدد المساهمات : 3932
نقاظ : 11484
السٌّمعَة : 143
تاريخ التسجيل : 11/04/2010
العمر : 47
- مساهمة رقم 1
طريقه اختيار بعض انواع الفاكهه وكيفيه تقطيعها ..
من طرف الشروق الإثنين يناير 17, 2011 12:06 am
عند اختيار "البطيخ" عليكِ مراعاة التالي :
- يجب أن تكون البطيخة
مستديرة ومتساوية بدون أي نتوءات .
- يجب أن يكون الفارق واضح بين اللون الأخضر
الفاتح والغامق ، وتعتمدي
أثناء الاختيار على اللون الأخضر الغامق فقط.
- من الأفضل أن يكون عود البطيخة ناحية الجذر
صلب "ناشف" وليس أخضر لين.
- امسكي البطيخة ، واضربي عليها ، إذا أصدرت صوتاً مكتوماً ،
وتتوافر فيها كل الشروط
السابقة ، ستضمنين بذلك أنها ثمرة "حمراء"
خالية من الماء
ولذيذة.
نصائح عند اختيار ثمرة الأناناس
:
-
يجب أن تتميز الثمرة باللون الأصفر ذهبي من الأسفل ، مع تجنب الألوان الأغمق أو
البنى ،
لأنها قد
تكون تالفة من الداخل.
- اختاري الثمرة التى تحتوي على فروع وأوراق خضراء من أعلي ، ومن الممكن
اختبارها بجذب أحد
الأوراق ، إذا نزعت بسهولة فإنها ثمرة لذيذة مكتملة
النضج.
- شمي
الثمرة من أسفلها ، وسوف تستشعرين رائحة الثمرة الجيدة
.
طريقة تقطيع الأناناس
بالصور
[size=21]طريقة شراء
وانتقاء ثمرة جوز الهند:
- يجب أن تكون الثمرة لونها بني يميل إلى
الأحمر .
- عيون
ثمرة جوز الهند لابد أن تكون بنية صلبة الملمس ، اختبريها بالضغط على العيون وتجنبي
اللين منها.
-
حاولي وزنها بيدك واختاري الثمرة ثقيلة الوزن .
- رجي ثمرة جوز الهند حتي تسمعي صوت لبن جوز
الهند بداخلها.
طريقة تقطيع جوز الهند
بالصور
وانتقاء ثمرة جوز الهند:
- يجب أن تكون الثمرة لونها بني يميل إلى
الأحمر .
- عيون
ثمرة جوز الهند لابد أن تكون بنية صلبة الملمس ، اختبريها بالضغط على العيون وتجنبي
اللين منها.
-
حاولي وزنها بيدك واختاري الثمرة ثقيلة الوزن .
- رجي ثمرة جوز الهند حتي تسمعي صوت لبن جوز
الهند بداخلها.
طريقة تقطيع جوز الهند
بالصور
عدل سابقا من قبل الشروق في الإثنين يناير 17, 2011 12:12 am عدل 1 مرات
magdyomara- مشرف الاقسام العامه
- زقم العضويه : 128
عدد المساهمات : 3479
نقاظ : 9972
السٌّمعَة : 108
تاريخ التسجيل : 28/04/2010
العمر : 66
- مساهمة رقم 2
رد: طريقه اختيار بعض انواع الفاكهه وكيفيه تقطيعها ..
من طرف magdyomara الإثنين يناير 17, 2011 12:10 am
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
الاخت الغالية شروق
نوارة المنتدي والشلة
قمر السما ء والارض بالنت
منورة بمواضيعك الجميلة
واشكرك لنصائحك الممتازة المفيدة
الاخت الغالية شروق
نوارة المنتدي والشلة
قمر السما ء والارض بالنت
منورة بمواضيعك الجميلة
واشكرك لنصائحك الممتازة المفيدة
