4 مشترك
طريقة عمل المهلبية بالمكسرات؟
الشروق- مشرف عام عالم حواء
- زقم العضويه : 120
عدد المساهمات : 3932
نقاظ : 11679
السٌّمعَة : 143
تاريخ التسجيل : 11/04/2010
العمر : 47
- مساهمة رقم 1
طريقة عمل المهلبية بالمكسرات؟
طريقة عمل المهلبية بالمكسرات؟
المقادير :
ـ 4 كوب لبن .
ـ 2 ملاعق كبيرة نشا.
ـ 1 ملعقة صغيرة فانيليا أو ماء ورد .
ـ 6 ملاعق كبيرة سكر .
ـ مكسرات مفرية حسب الرغبة .
الطريقة :
ـ توضع النشا في قليل من اللبن البارد .
ـ يحلى باقي اللبن ويرفع على النار حتى يغلى ثم تضاف النشا المذاب مع التقليب السريع بالمضرب .
ـ يرفع الخليط السابق على النار في حلة من النحاس مستديرة الجوانب يغلى مع التقليب المستمر لمدة من 7:5 دقائق حتى ينضج النشا وتضاف الفانيليا أو ماء الورد.
ـ تصب في طبق فرن ويرش على سطحها قليل من السكر البودرة وقطعة من السمن وتزج في الفرن حتى يحمرالوجه ثم تترك لتبرد ويرش فوق الوجه المكسرات المفرية وتقدم.
عمر الحوت- صديق مميز
- زقم العضويه : 138
عدد المساهمات : 135
نقاظ : 5589
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 14/05/2010
العمر : 52
- مساهمة رقم 2
رد: طريقة عمل المهلبية بالمكسرات؟
تسلم ايدك مهلبيه لذيذه
jooliyt- مشرف عام الاقسام الرومانسيه
- زقم العضويه : 4
عدد المساهمات : 1999
نقاظ : 8594
السٌّمعَة : 12
تاريخ التسجيل : 01/01/2010
العمر : 42
- مساهمة رقم 3
رد: طريقة عمل المهلبية بالمكسرات؟
واااااااااو طعمة جدا يا شيرى
تسلم إيدك
تسلم إيدك
MAHMOUD-62- 1
- زقم العضويه : 2
عدد المساهمات : 1699
نقاظ : 8009
السٌّمعَة : 10
تاريخ التسجيل : 29/12/2009
الموقع : مصر
- مساهمة رقم 4
رد: طريقة عمل المهلبية بالمكسرات؟
النت فاصل عندى بالبيت بسى لما شفت موضوع المهلبيه وانا بالشغل ماقدرتش اقاوم لاانى من عشاق الحلو وخصوص المهلبيه
ههههههههههههههههه
تسلم اديكى يااعظم شيف بالدنيا