5 مشترك
دجاج محشو بالأرز والصنوبر
magdyomara- مشرف الاقسام العامه
- زقم العضويه : 128
عدد المساهمات : 3479
نقاظ : 9979
السٌّمعَة : 108
تاريخ التسجيل : 28/04/2010
العمر : 66
من طرف السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
المقادير :
دجاجة كبيرة
كوب أرز مصري
2/1 كوب زيت نباتي
2 كوب ماء مغلي
1 بصل
2 ملعقة كبيرة صنوبر
2 ملعقة كبيرة زبيب
1ملعقة صغيرة نعناع مجفف
1 ملعقة صغيرة قرفة
ملح
فلفل أسود
طريقة التحضير والطهى :
اغسلي الدجاجة جيدا ًمن الخارج والداخل ثم تبليها بعصير الليمون والملح والفلفل الأسود
ضعي الزيت في قدر على النار وأضيفي له البصل المفروم وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبي ثم أضيفي الأرز بعد غسله وأضيفي البهارات والصنوبر والزبيب وقلبي المحتويات على نار متوسطة
احضري الدجاجة واحشيها بالأرز ثم أغلقي الفتحة بأعواد الأسنان
أضيفي الدجاجة في الماء المغلي واتركيها إلى أن تستوي نصف سواء
بعد ذلك ضعيها في كيس الفرن وادخليها في فرن حرارته 160 درجة مئوية واتركيها لمدة ساعة حتى تنضج تماماً
أخرجي الدجاج من الفرن وانزعي عنه الكيس ثم ضعيها في طبق التقديم .
المقادير :
دجاجة كبيرة
كوب أرز مصري
2/1 كوب زيت نباتي
2 كوب ماء مغلي
1 بصل
2 ملعقة كبيرة صنوبر
2 ملعقة كبيرة زبيب
1ملعقة صغيرة نعناع مجفف
1 ملعقة صغيرة قرفة
ملح
فلفل أسود
طريقة التحضير والطهى :
اغسلي الدجاجة جيدا ًمن الخارج والداخل ثم تبليها بعصير الليمون والملح والفلفل الأسود
ضعي الزيت في قدر على النار وأضيفي له البصل المفروم وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبي ثم أضيفي الأرز بعد غسله وأضيفي البهارات والصنوبر والزبيب وقلبي المحتويات على نار متوسطة
احضري الدجاجة واحشيها بالأرز ثم أغلقي الفتحة بأعواد الأسنان
أضيفي الدجاجة في الماء المغلي واتركيها إلى أن تستوي نصف سواء
بعد ذلك ضعيها في كيس الفرن وادخليها في فرن حرارته 160 درجة مئوية واتركيها لمدة ساعة حتى تنضج تماماً
أخرجي الدجاج من الفرن وانزعي عنه الكيس ثم ضعيها في طبق التقديم .
doImages=1;
محمود عبدالله- مدير عام المنتدى
- زقم العضويه : 1
عدد المساهمات : 7882
نقاظ : 17831
السٌّمعَة : 44
تاريخ التسجيل : 29/12/2009
العمر : 54
الموقع : مصر
بجد روعه ياااامجدى وواضح انك منافس شرس لشروق
بجد كده تشجعنى اشن حرب على الجنس الناعم فى الطبخ
ههههههههههههههههههههههه
الشروق- مشرف عام عالم حواء
- زقم العضويه : 120
عدد المساهمات : 3932
نقاظ : 11491
السٌّمعَة : 143
تاريخ التسجيل : 11/04/2010
العمر : 47
يا محمود انت مع مين بالضبط واضح
انت عارف المطبخ ملين سكاكين وشوك
بس مجدى بجد عبقرى وشيف ممتاز
ودائما منور المطبخ والحلل
magdyomara- مشرف الاقسام العامه
- زقم العضويه : 128
عدد المساهمات : 3479
نقاظ : 9979
السٌّمعَة : 108
تاريخ التسجيل : 28/04/2010
العمر : 66
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
الاستاذ محمود
سعيد بمرورك الطيب بس شيري دي مفيش حد يتحدها
مهما كانت ست الكل دي مملكتها
واحنا ضيوف بس
اسعدني مرورك ياشروق
تعليقك وسام
تقبلي تحياتي
الاستاذ محمود
سعيد بمرورك الطيب بس شيري دي مفيش حد يتحدها
مهما كانت ست الكل دي مملكتها
واحنا ضيوف بس
اسعدني مرورك ياشروق
تعليقك وسام
تقبلي تحياتي
روميوالحب- صديق درجة اولى
- عدد المساهمات : 202
نقاظ : 5200
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 04/10/2010
العمر : 33
الموقع : elmagrohbobb@yahoo.com
تسلم ايديك يا استاذ مجدي علي الاكلة الجميلة دي..............[b]
magdyomara- مشرف الاقسام العامه
- زقم العضويه : 128
عدد المساهمات : 3479
نقاظ : 9979
السٌّمعَة : 108
تاريخ التسجيل : 28/04/2010
العمر : 66
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
اخويا روميو تشرفت بمرورك الطيب
واسعدني تعليقك بموضوعي
اخويا روميو تشرفت بمرورك الطيب
واسعدني تعليقك بموضوعي
عبدو- مشرف
- زقم العضويه : 160
عدد المساهمات : 1381
نقاظ : 6820
السٌّمعَة : 75
تاريخ التسجيل : 11/07/2010
العمر : 53
الموقع : الجميع
تسلم يا عم مجدي
وبعدين المفروض ما ندخل المطبخ
لاننا بنروح نساعدهم في المطبخ وهما يعلنو علينا الحرب
خليهم مشغولين بغسيل الصحون والملاعق والحلل
وبعدين المفروض ما ندخل المطبخ
لاننا بنروح نساعدهم في المطبخ وهما يعلنو علينا الحرب
خليهم مشغولين بغسيل الصحون والملاعق والحلل
magdyomara- مشرف الاقسام العامه
- زقم العضويه : 128
عدد المساهمات : 3479
نقاظ : 9979
السٌّمعَة : 108
تاريخ التسجيل : 28/04/2010
العمر : 66
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
اخويا ولدعمي
معلش ديما الرجالة بيظهرو في وقت الشدة
وربنا معاهم بنعلمهم حاجة
شكرا علي مرورك الطيب ياعبدووو
اخويا ولدعمي
معلش ديما الرجالة بيظهرو في وقت الشدة
وربنا معاهم بنعلمهم حاجة
شكرا علي مرورك الطيب ياعبدووو
مواضيع مماثلة
