2 مشترك
سويس رول... لذيذ جدا وسهل جدا جدا وبالصووور
شيماء- صديق درجة اولى
- عدد المساهمات : 302
نقاظ : 5610
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 16/03/2011
رائع جدا جدا
اولا: المقادير
4 بيضات
1\2 كوب دقيق(طحين)
1\2 ملعقة صغيرة فانيلا
1\2 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
1\2 كوب سكر
*************
والآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآن الطريقة
اولا بالمضرب الآلي يخفق البيض والسكر والفانيلا سويا حتى يتضاعف حجمه يعني حوالي 5 دقائق
ثانيا يخلط الدقيق و البيكنغ باودر جانبا
ثالثا يضاف خليط الدقيق والبيكنغ باودر الى خليط البيض ولكن ملعقة ملعقة بحيث تضاف كل ملعقة بعد اختفاء السابقة
رابعا يضاف الخليط الى صينية مستطيلة
بعد دهنها بالزيت ورش الدقيق عليها وانا بصراحة بحب ادهنها بالطحينية
خامسا توضع بالفرن على درجة حرارة 300 س لمدة ربع ساعة الى ثلث ساعة وليس من الضروري ان يحمر الوجه المهم تنضج
سادسا بعد اخراجها مباشرة تقص حوافها الاربعة وتلف حتى تأخذ الشكل وبعد ان تفتر تفرد مرة اخرى ويفرد المربى وممكن اضافة الكريمة له او وضع
الكريمة مع الفولكة المقطعة صغيرا
ويعاد لفها ويمكن تغطيتها بالكريمة
أرجو أن ينال إعجابكم
اولا: المقادير
4 بيضات
1\2 كوب دقيق(طحين)
1\2 ملعقة صغيرة فانيلا
1\2 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
1\2 كوب سكر
*************
والآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآن الطريقة
اولا بالمضرب الآلي يخفق البيض والسكر والفانيلا سويا حتى يتضاعف حجمه يعني حوالي 5 دقائق
ثانيا يخلط الدقيق و البيكنغ باودر جانبا
ثالثا يضاف خليط الدقيق والبيكنغ باودر الى خليط البيض ولكن ملعقة ملعقة بحيث تضاف كل ملعقة بعد اختفاء السابقة
رابعا يضاف الخليط الى صينية مستطيلة
بعد دهنها بالزيت ورش الدقيق عليها وانا بصراحة بحب ادهنها بالطحينية
خامسا توضع بالفرن على درجة حرارة 300 س لمدة ربع ساعة الى ثلث ساعة وليس من الضروري ان يحمر الوجه المهم تنضج
سادسا بعد اخراجها مباشرة تقص حوافها الاربعة وتلف حتى تأخذ الشكل وبعد ان تفتر تفرد مرة اخرى ويفرد المربى وممكن اضافة الكريمة له او وضع
الكريمة مع الفولكة المقطعة صغيرا
ويعاد لفها ويمكن تغطيتها بالكريمة
أرجو أن ينال إعجابكم
محمود عبدالله- مدير عام المنتدى
- زقم العضويه : 1
عدد المساهمات : 7882
نقاظ : 18019
السٌّمعَة : 44
تاريخ التسجيل : 29/12/2009
العمر : 55
الموقع : مصر
- مساهمة رقم 2
رد: سويس رول... لذيذ جدا وسهل جدا جدا وبالصووور
من طرف محمود عبدالله السبت مارس 19, 2011 12:28 am
تسلمى يا شيماء
بجد كنت واثق فى ذكاؤكى وانك هاتتعلمى بسرعه
وبقيتى تنزلى صور حلوه بالموضوع
بجد موضوع مميز تسلم يدك
واكيد هانشوف منك مشاركات حلوه كتير
