4 مشترك
صينة البطاطس المبشور
الشروق- مشرف عام عالم حواء
- زقم العضويه : 120
عدد المساهمات : 3932
نقاظ : 11679
السٌّمعَة : 143
تاريخ التسجيل : 11/04/2010
العمر : 47
من طرف صينة البطاطس المبشور
المقادير..
المقادير..
بطاطس.. مسلوق بس اهم شي لايصير لين كتييير..
بصله وجزره وبقدونس وكزبره
ودجاج مسلوق ومنتف..
2 قشطه و4 ملاعق جبن سايل..
الطريقه..
نسلق البطاطس مع الملح والبهارات ومعاهم مكعب ماجي..
لين خلصتي سلق صفيه من الماي وتركيهم ع جنب يبردون..
..
احمصي البصله لين تصير ذهبيه واضيفه الفليفله والجزر و
الحوايج الاخرى خخ.. وحطي الدجاج المنتف واضيفي البهارت والملح. ..
..
اخلطي القشطه بالجبن وتركيه على جنب ..
..
ونبدء.. نحط في الصينيه ملقعتين او ثلاث من القشطه المخفوقه بالجبن..
وناخد البطاطس بعدد مايبرد طبعا ونبشره بهالشكل...
وبعدين نحط عصاج الدجاج عليه..
وتضيفي فوق العصاج.. ملعقتين كبار من القشطه المخفوقه...
وعقب تردين تبشرين البطاطس...
وفي الاخير راح تصبي كل القشطه المخفوقه .. وترشيها بالجبن المبشور..
ندخلها الفرن من تحت ربع ساعه.. لقطه وهي في الفرن خخ..
وتحمرينهم من فوق كمان..
magdyomara- مشرف الاقسام العامه
- زقم العضويه : 128
عدد المساهمات : 3479
نقاظ : 10167
السٌّمعَة : 108
تاريخ التسجيل : 28/04/2010
العمر : 66
تسلم ايدك ياشري
روعة وياريت خفي من اكل البطاطس وعاوزين منكم عزومة قبل رمضان
وشوفي المطبخ هيقدم اية
تقبلي تحياتي
عبدو- مشرف
- زقم العضويه : 160
عدد المساهمات : 1381
نقاظ : 7008
السٌّمعَة : 75
تاريخ التسجيل : 11/07/2010
العمر : 53
الموقع : الجميع
الله شكلها حلو بس مش عارف طعمها حلو ولا لا
وبعدين يا عم مجدي
ماتتكلش علي طبيخ الشروق في ومضان
وبعدين يا عم مجدي
ماتتكلش علي طبيخ الشروق في ومضان
دنيا- صديق مميز
- عدد المساهمات : 111
نقاظ : 5395
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 18/07/2010
الموقع : اسكندريه
تسلم ايدك ياقمر
مواضيع مماثلة
