4 مشترك
شرائح الشوكولاتة بالكراميل
الشروق- مشرف عام عالم حواء
- زقم العضويه : 120
عدد المساهمات : 3932
نقاظ : 11678
السٌّمعَة : 143
تاريخ التسجيل : 11/04/2010
العمر : 47
- مساهمة رقم 1
شرائح الشوكولاتة بالكراميل
شرائح الشوكولاتة بالكراميل بالصور
1 كوب دقيق المخمر (طحين)
- 1 كوب سكر بني
- 1 كوب جوز الهند
- 4/3 كوب زبدة (مذوبة)
- 2 علبة حليب نستله المكثف المحلى بالشوكولاتة
- 2 ملعقة كبيرة عسل
- 2/1 1 ملعقة كبيرة دقيق (نشاء)
- 1 كوب لوز مطحون
التزيين
200غ شوكولاتة سوداء للطهي.
- 100غ زبدة.
- يخلط الدقيق والسكر وجوز الهند والزبدة يخفق المزيج جيدا ويسكب في صينية مدهونة بالزبدة بقطر 30x 25سم ويخبز في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق.
- وخلال ذلك يخلط حليب نستله المكثف المحلى بالشوكولاتة والعسل في صينية ويحرك فوق نار متوسطة حتى تغلي تخفف الحرارة ويستمر بالتحريك لمدة 5 دقائق. ويخفق مع الدقيق واللوز المطحون.
- تنزع الصينية من الفرن يرش فوقها خليط الشوكولاتة وبعد ذلك تخبز لمدة 10 دقائق ومن ثم تنزع من الفرن للتبريد
- تذوب الشوكولاتة والزبدة في وعاء فوق الماء الساخن ويمد فوق الحشوة. ويبرد حتى يتماسك.
- تقطع فطيرة الشوكولاتة لأصابع وتصبح جاهزة للتقديم.
بنوتة الشام- مراقب عام المنتدى
- زقم العضويه : 84
عدد المساهمات : 3916
نقاظ : 10664
السٌّمعَة : 119
تاريخ التسجيل : 03/03/2010
العمر : 43
الموقع : سوريا
- مساهمة رقم 2
رد: شرائح الشوكولاتة بالكراميل
اممممممممممممممممم
والله جوعتينا ياشروق
يعني انا مابقاوم الشوكولا ابدا
تسلم ايدك يارب
والله جوعتينا ياشروق
يعني انا مابقاوم الشوكولا ابدا
تسلم ايدك يارب
ماهر- صديق درجة اولى
- زقم العضويه : 140
عدد المساهمات : 233
نقاظ : 5589
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 19/05/2010
العمر : 28
الموقع : الايـــمــيــل maher_boga2000@yahoo.com
- مساهمة رقم 3
رد: شرائح الشوكولاتة بالكراميل
شوقتينا للشوكلا
حرام عليكى
طيب كنتى اعمليه بعد او قبل رمضان يعنى لازم فى رمضان
طيب انا عاوز حته بقى للفطار احلى بيها
ماشى
حرام عليكى
طيب كنتى اعمليه بعد او قبل رمضان يعنى لازم فى رمضان
طيب انا عاوز حته بقى للفطار احلى بيها
ماشى
الشروق- مشرف عام عالم حواء
- زقم العضويه : 120
عدد المساهمات : 3932
نقاظ : 11678
السٌّمعَة : 143
تاريخ التسجيل : 11/04/2010
العمر : 47
- مساهمة رقم 4
رد: شرائح الشوكولاتة بالكراميل
تسلمى يا احلى من الشيكولاته
واحلى بنوته
وتسلملى يا ماهر وانا من عنيه ابعتها كلها
شكرا لمروركم
magdyomara- مشرف الاقسام العامه
- زقم العضويه : 128
عدد المساهمات : 3479
نقاظ : 10166
السٌّمعَة : 108
تاريخ التسجيل : 28/04/2010
العمر : 66
- مساهمة رقم 5
رد: شرائح الشوكولاتة بالكراميل
تسلم ايدك ياشروق
تقبلي تحياتي
تقبلي تحياتي