2 مشترك
طريقه عمل جلاش باللحمه المفرومه
الشروق- مشرف عام عالم حواء
- زقم العضويه : 120
عدد المساهمات : 3932
نقاظ : 11679
السٌّمعَة : 143
تاريخ التسجيل : 11/04/2010
العمر : 47
- مساهمة رقم 1
طريقه عمل جلاش باللحمه المفرومه
طريقه عمل جلاش باللحمه المفرومه
المقادير
لفه من الجلاش
عدد2بيضه
كوب لبن
نصف كوب سمن
نصف كيلو لحم معصج
ملح وفلفل
الطريقه
نحضر صنيه مستطيله وندهنها بالسمن ثم نضع نصف طبقات الجلاش ثم ندهن سمن ثم نضع اللحم المفروم ثم نضع باقي الطبقات ثم نقوم بالتقطيع ثم نضع اللبن مع الملح والفلفل وباقي السمن ونقلبهم ثم نضعهم علي الجلاش بحيث نسقي الصنيه كلها بهذا الخليط من كل الجوانب ثم نضعها في الفرن ونتابعها حتي يحمر الوجه
وبالهنا والشفا
محمود عبدالله- مدير عام المنتدى
- زقم العضويه : 1
عدد المساهمات : 7882
نقاظ : 18019
السٌّمعَة : 44
تاريخ التسجيل : 29/12/2009
العمر : 55
الموقع : مصر
- مساهمة رقم 3
رد: طريقه عمل جلاش باللحمه المفرومه
يسلم نفسك ياشروق بجد وحشنى طيبخك
ويارب ما يحرمنا من ابداعك فى المطبخ ومبروك عليكى الاشراف العام بقسم المراه
الشروق- مشرف عام عالم حواء
- زقم العضويه : 120
عدد المساهمات : 3932
نقاظ : 11679
السٌّمعَة : 143
تاريخ التسجيل : 11/04/2010
العمر : 47
- مساهمة رقم 4
رد: طريقه عمل جلاش باللحمه المفرومه
ربنا يخليك يا استاذ محمود وشكر ا ليك على ذوقك
وربنا يخليكى يا املى ياسكر
وربنا يخليكى يا املى ياسكر
الشروق- مشرف عام عالم حواء
- زقم العضويه : 120
عدد المساهمات : 3932
نقاظ : 11679
السٌّمعَة : 143
تاريخ التسجيل : 11/04/2010
العمر : 47
- مساهمة رقم 6
رد: طريقه عمل جلاش باللحمه المفرومه
ربنايخليك ياقلب وتسلم انت كمان
وكل الى بتحبه تاكلوا بالهنا والشفا
وكل الى بتحبه تاكلوا بالهنا والشفا