5 مشترك
اكلات سهله وسريعه التحضير
kookee- مشرف عام فكاهة ومرح الشلة
- زقم العضويه : 9
عدد المساهمات : 670
نقاظ : 6861
السٌّمعَة : 7
تاريخ التسجيل : 02/01/2010
العمر : 38
من طرف 
شاورما الدجاج بالزبدة , أكلات خفيفة التحضير , أكلات سريعة التحضير , اكلات سريعة , وصفات سريعة
المقادير:
- شرائح من صدور الدجاج مقطعة قطع مناسبة للشاورما ومتبله بالفلفل الأسود
والكمون والثوم والملح وزيت الزيتون( الثوم 6فصوص مدقوقة + رأس بصل ناعم جداً للتتبيل ).
- مايونيز ( حوالي 4 ملاعق كبار ) - ملعقة كبيرة عصير ليمون .
- سلطة لحشو السندوتش خس طماطم خيار جزر بصل اختياري .
- زبده لقلي الدجاج - بصل مشوي أو مقلي .
الطريقة:
يوضع الدجاج في وعاء ونضع له التتبيل ونقليه في الزبد حتى الإستواء. ثم اخلطي مايونيز ( حوالي 4 م ك ) مع 2 م ك عصير ليمون ثم تضاف لقطع الدجاج وتقلب نحضر الخبز اللبناني ويقطع لمربعات (8قطع) وتوضع الحشو على الطرف وتلف مثل السويس رول مع الخس والطماطم والبصل المشوي ثم تغلف بورق الشاورما أو في خبز لبناني صغير كامل أو مقطوع من النصف قطعتين كل قطعه على حده تقدم مع المخللات.
ساندويتشات فيليه الدجاج بالمايونيز:
ساندويتش فيليه الدجاج بالمايونيز , أكلات خفيفة التحضير , أكلات سريعة التحضير , اكلات سريعة , وصفات سريعة
المقادير:
- 2 صدرين دجاج مقطعه شرائح فيليه رفيعه- ومتبله بالفلفل الأسود والكمون والثوم والملح وزيت الزيتون( الثوم 6 فصوص مدقوقة + رأس بصل ناعم جداً للتتبيل ).
- مسحة من المايونيز على الخبز .
- مربعات جبن كرافت - خبز أقترح خبز شامي أو توست .
- سلطة لحشو السندوتش:
خس- طماطم- خيار -جزر - بصل اختياري . - زبده لقلي الدجاج .
الطريقة :-
- توضع شرائح الدجاج في وعاء ونضع لها التتبيل ونقليه في الزبد حتى الأستواء.
- نمسح الخبز بالمايونيز . - اضيفي شريحة من الدجاج ثم شرائح الطماطم الرفيعة والخس وشريحة من الجبن الكرافت المربعات الرفيعه وباقي السلطة اختياري حسب الرغبة ونسخنهم في الفرن أو التوستر الضاغطة لثواني أو حتى يسيح الجبن وممكن نسخن الخبز وبعدين نحشيه ويقدم هنيئا وكما ذكرت سابقا أن قلي الدجاج في الزبدة يعطيه نكهة خاصة وطعم لذيذ .
المقادير:
- 2 صدرين دجاج - 3 ملاعق مايونيز - ملعقة شاي ملح . - ملعقة شاي فلفل أسود .
- ملعقة طعام جبن كرافت - خبز شامي .
الطريقة:
1- أغلي الدجاج بالطريقة العادية ... ثم اخلطي المايونيز والفلفل والملح
- أضيفي الدجاج بعد إستواه إلى الخليط يخلط جيداً .
سندويشات اللحم المفروم :
ساندويتش لحم مفروم , أكلات خفيفة التحضير , أكلات سريعة التحضير , اكلات سريعة , وصفات سريعة
المقادير:
- لحم مفروم - طماطم مقطع - بقدونس - ملح - فلفل أسود - بصل مقطع
- خبز خفيف ويفضل الصغير .
الطريقة:
1- نطبخ اللحمه بالطريقة العادية .
2- نفتح الخبز مع الجانب فتحة صغيرة ونحشيه باللحمه بعد أن تبرد*ثم تلف بورق شفاف بعد دهن الورق والخبز بقليل من الزبدة، ثم توضع في الفرن على نار هادئة من20 إلي25 دقيقة.
ساندويتشات التونة .
ساندويتش تونة , أكلات خفيفة التحضير , أكلات سريعة التحضير , اكلات سريعة , وصفات سريعة
المقادير :-
- علبتي تونة مفتته - كيس من شرائح التوست الاسمر أو صمون أسمر .
- ملعقة طعام مايونيز - عصير ليمونتين - ذرة ملح فلفل أسود كمون .
- خس وطماطم وخيار وبصل اختياري .
الطريقة :-
- تصفى التونة من الماء وتفتت بالملعقة .
- توضع في وعاء ويعصر عليها الليمون ، ويضاف المايونيز والفلفل والكمون وذرة الملح ويقلب الجميع معاً .
- تقطع أطراف شرائح التوست بالسكين تدهن بقليل من المايونيز .
- تحشى كل شريحتين بمقدار ملعقة طعام من الخلطة السابقة والقطعة الثانية نضع بينها وبين القطعة الثالثة السلطة المذكورة ثم تقطع الشرائح المحشوة من الزواية لتعطي شكل مثلث مغروس بعود ين لتثبيت ووضع حبة زيتونه للتزيين
محمود عبدالله- مدير عام المنتدى
- زقم العضويه : 1
عدد المساهمات : 7882
نقاظ : 18018
السٌّمعَة : 44
تاريخ التسجيل : 29/12/2009
العمر : 55
الموقع : مصر
تسلمى يا كوكى بجد وصفه روعه وسهلة
والاروع انها من احلا قطه بالمنتدى كوكى
بسى مستغرب شويه
انتى كوكى وكوكى شركة فراخ جاهزه وانتى عامله الشاورمه من الفراخ
ايه ... دى شاورما فراخ جاهزه؟؟
هههههههههههههه
زهرة الليلك- مديــــــر المنتـــــدي
- زقم العضويه : 7
عدد المساهمات : 4378
نقاظ : 12264
السٌّمعَة : 45
تاريخ التسجيل : 02/01/2010
العمر : 39
الموقع : سوريا /// العاصمة /////دمشق/////
kookee- مشرف عام فكاهة ومرح الشلة
- زقم العضويه : 9
عدد المساهمات : 670
نقاظ : 6861
السٌّمعَة : 7
تاريخ التسجيل : 02/01/2010
العمر : 38
شكرا على مروركم
يا استاذ محمود دى شاورمه كوكى مخصوص ليك
يا استاذ محمود دى شاورمه كوكى مخصوص ليك
lazoard- مشرف
- زقم العضويه : 245
عدد المساهمات : 563
نقاظ : 5987
السٌّمعَة : 75
تاريخ التسجيل : 27/09/2010
العمر : 42
الموقع : المنزل
الله يسامحك يا كوكو ولله
هلئ اجيت من السفر وميت من جعوي طلعتن صورة الشاورما بوشي
منك لله
بجد كتير وصفة ظريفة وما بعرف اذا طيبة بس اكيد
هلئ اجيت من السفر وميت من جعوي طلعتن صورة الشاورما بوشي
منك لله
بجد كتير وصفة ظريفة وما بعرف اذا طيبة بس اكيد
kookee- مشرف عام فكاهة ومرح الشلة
- زقم العضويه : 9
عدد المساهمات : 670
نقاظ : 6861
السٌّمعَة : 7
تاريخ التسجيل : 02/01/2010
العمر : 38
اولا حمد الله على السلامه
وبالهنا والشفا بس يارب تعجبك
وبالهنا والشفا بس يارب تعجبك
بنوتة الشام- مراقب عام المنتدى
- زقم العضويه : 84
عدد المساهمات : 3916
نقاظ : 10664
السٌّمعَة : 119
تاريخ التسجيل : 03/03/2010
العمر : 43
الموقع : سوريا
وانااااااااااا
انا بحبك كتير يا كوكي
اكيد عاملة حسابي موووووو
يسلمو ايديكي انا اخترت دي
ساندويتشات فيليه الدجاج بالمايونيز:
انا بحبك كتير يا كوكي
اكيد عاملة حسابي موووووو
يسلمو ايديكي انا اخترت دي
ساندويتشات فيليه الدجاج بالمايونيز:
kookee- مشرف عام فكاهة ومرح الشلة
- زقم العضويه : 9
عدد المساهمات : 670
نقاظ : 6861
السٌّمعَة : 7
تاريخ التسجيل : 02/01/2010
العمر : 38
اكيد يابنوته عامله حسابك انتى اول وحده
لانك غاليه اوى عندى
بالهنا والشفا
لانك غاليه اوى عندى
بالهنا والشفا
