4 مشترك
صدور الدجاج بصلصه الفراخ .
الشروق- مشرف عام عالم حواء
- زقم العضويه : 120
عدد المساهمات : 3932
نقاظ : 11679
السٌّمعَة : 143
تاريخ التسجيل : 11/04/2010
العمر : 47
من طرف صدور دجاج بصلصة الطماطم
المقادير:
صدور دجاج مخلية من الجلد و العظم .
زيت زيتون .
بصل مفروم ناعم .
سكر بني .
عصير طماطم طازجة .
صلصة طماطم .
نعناع جاف مفروم ناعم .
مستردة (خردل) .
الطريقة:
- يُسخن القليل من زيت الزيتون في وعاء على نار متوسطة، و يُحمر البصل المفروم و يُضاف إليه السكر البني مع التقليب ، ثم يُضاف عصير الطماطم و صلصة الطماطم والنعناع الجاف و المستردة مع التقليب الجيد ، ثم تُترك على نار هادئة إلى أن تبدأ الصلصة في الغليان ، ثم تُترك جانباً حتى تبرد قليلاً .
- يُدهن صاج بقليل من الزيت ، وتُرص عليه صدور الدجاج المخلية، ثم تُغطى الصدور بصلصة الطماطم السابق إعدادها.
- يُوضع الصاج في فرن حرارته 180ْ حتى تنضج صدور الدجاج ، و يُمكن إشعال النار العلوية (الشواية) آخر خمس دقائق حتى يحمر سطحها.
- عند التقديم تُقطع شرائح ، و يُمكن أن تُقدم إما دافئة أو باردة .
عراقي وافتخر- مشرف
- زقم العضويه : 125
عدد المساهمات : 932
نقاظ : 7210
السٌّمعَة : 9
تاريخ التسجيل : 23/04/2010
العمر : 45
الموقع : الولايات المتحده الامريكيه
الله ينورياشيف اكله حلوه
وانا جعان يسلموالايادي
وانا جعان يسلموالايادي
محمود عبدالله- مدير عام المنتدى
- زقم العضويه : 1
عدد المساهمات : 7882
نقاظ : 18019
السٌّمعَة : 44
تاريخ التسجيل : 29/12/2009
العمر : 55
الموقع : مصر
روعه ياشيرى
بسى فين الحلو؟؟
lazoard- مشرف
- زقم العضويه : 245
عدد المساهمات : 563
نقاظ : 5988
السٌّمعَة : 75
تاريخ التسجيل : 27/09/2010
العمر : 42
الموقع : المنزل
شروق بلشت بأكلتها الشهية
كتير طيبة شروق
ههههههههههههههه
كتير طيبة شروق
ههههههههههههههه
الشروق- مشرف عام عالم حواء
- زقم العضويه : 120
عدد المساهمات : 3932
نقاظ : 11679
السٌّمعَة : 143
تاريخ التسجيل : 11/04/2010
العمر : 47
تسلمولى يا احلى شلة والله انا حلامى انى اعمل فعلا اجمل اكل واعزمكم عليه فعلا
والله انا فعلا بحلام بكدا بس ازى
lazoard- مشرف
- زقم العضويه : 245
عدد المساهمات : 563
نقاظ : 5988
السٌّمعَة : 75
تاريخ التسجيل : 27/09/2010
العمر : 42
الموقع : المنزل
الحل عندي شروق
الخطوة الاولة بتشتري او ستأجري طيارة خاصة
الخطوة التانية كل عضو بحددلك مكانو وبتعتيلو الطيارة تاخدو ونحنا على الطريق بتكوني انت عم تبلشي بوجباتك
شلوني معك اذا موفقة عندي صديقي طيار
هههههههههههههههههه
الخطوة الاولة بتشتري او ستأجري طيارة خاصة
الخطوة التانية كل عضو بحددلك مكانو وبتعتيلو الطيارة تاخدو ونحنا على الطريق بتكوني انت عم تبلشي بوجباتك
شلوني معك اذا موفقة عندي صديقي طيار
هههههههههههههههههه
