4 مشترك
طريقة عمل الجمبري المقلي بالصور
????- زائر
من طرف ???? الإثنين مارس 01, 2010 5:23 pmبالصلي ع النبي احنا يا رجالة لما بنحب نطبخ بنجيب من الآخر
ولا فخدة ضاني بقي ولا رز بالخلطة ولا غيره
وانا بقي بصفتي طباخ بريمو وبموت في شغل البيت من طبيخ وغسيل ومسيح وخلافه
فأنا جايب ليكم انهارده أكله من الآخر
أوعي وشك
انه الجمبري
ومع الطريقة ومش عاوزين تعليقات خارج النص
المقادير
- كيلو جرام جمبري متوسط
- 1 بيضة مخفوقة
- 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- زيت للقلي
- 1 كوب دقيق
- 1 كوب بقسماط
- 1-2 ملعقة صغيرة كمون
- 2 ملعقة صغيرة ثوم مدقوق
- ملح و فلفل
الطريقة :
يقشر الجمبري ويغسل جيداً بالماء ويصفى ، ويتبل بالثوم وعصير الليمون والكمون والملح والفلفل ، ويترك في التتبيلة لمدة ساعة أو ساعتين
 | ||
| <td width=1> |
توضع البيضة المخفوقة في وعاء و الدقيق في وعاء و البقسماط في وعاء ثالث
 | ||
| <td width=1> |
يغمس الجمبري في الدقيق ، ثم في البيض المخفوق ، ثم في البقسماط و يغطى جيداً.
 | ||
| <td width=1> |
 | ||
| <td width=1> |
يسخن الزيت على نار عالية في مقلاة متوسطة
 | ||
| <td width=1> |
يقلى الجمبري حتى يصبح لونه ذهبي و يصفى على ورق لامتصاص الزيت الزائد ، ويقدم ساخناً مع البطاطس المقلية وأي نوع صوص .
 | ||
| <td width=1> |
MAHMOUD-62- 1
- زقم العضويه : 2
عدد المساهمات : 1699
نقاظ : 7946
السٌّمعَة : 10
تاريخ التسجيل : 29/12/2009
الموقع : مصر
رغم انها جميله بسى بانبهك بان البنات الحلوه بالشله ستغار منك لانه المطبخ عالمهم هم ولس خاص بالرجال
يعنى هاتفتح على نفسك نار مكرهم
انا قصدى ان اهدى النفوس مش اكتر
لاانى خايف من صورة شارع الزبالة نرجع نشوفها بموضوعك
قطرات الندى- مشرف عام للمنتدى
- زقم العضويه : 32
عدد المساهمات : 876
نقاظ : 6745
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 28/01/2010
نغير من مين ياعم
ايه الجمبرى ده؟
احنا لما نعمل جمبرى يبقى لازم يكون كده
ايه الجمبرى ده؟
احنا لما نعمل جمبرى يبقى لازم يكون كده
محمود عبدالله- مدير عام المنتدى
- زقم العضويه : 1
عدد المساهمات : 7882
نقاظ : 17956
السٌّمعَة : 44
تاريخ التسجيل : 29/12/2009
العمر : 54
الموقع : مصر
شفت ياعم ... ابتدى مكرهم اللذيذ ومن مين؟؟ العمده وشعلة نشاط الشلة قطرات
وانتظر المذيد
هههههههههههههههههه
????- زائر
يا ستي انا بقول طريقة قلي الجمبري مش الديناصورات
الديناصورات اللي انت جيباها دي ما تبينش مهارة الطباخ الحقيقية
وما تلعبيش معاي في منطقة المطبخ لأنها لعبي
الديناصورات اللي انت جيباها دي ما تبينش مهارة الطباخ الحقيقية
وما تلعبيش معاي في منطقة المطبخ لأنها لعبي
قطرات الندى- مشرف عام للمنتدى
- زقم العضويه : 32
عدد المساهمات : 876
نقاظ : 6745
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 28/01/2010
????- زائر
هي وصلت لكده؟
ماشي ... البادي أظلم
ماشي ... البادي أظلم
jooliyt- مشرف عام الاقسام الرومانسيه
- زقم العضويه : 4
عدد المساهمات : 1999
نقاظ : 8531
السٌّمعَة : 12
تاريخ التسجيل : 01/01/2010
العمر : 42
يا جماعة المطبخ مش خناقات
لو مكنش الواحد رايق إستاحلة تطلع منه حاجة كويسة
أقولكوا على فكرة تحفة و انتوا فى المطبخ يكون فيه حاجة رومانسية شغالة بجانبوا صدقونى البال الرايق هو ال نفسه مفيش منه
لو مكنش الواحد رايق إستاحلة تطلع منه حاجة كويسة
أقولكوا على فكرة تحفة و انتوا فى المطبخ يكون فيه حاجة رومانسية شغالة بجانبوا صدقونى البال الرايق هو ال نفسه مفيش منه
????- زائر
نشغل حاجة رومانسيه علشان علي غرار أغنيه الفنانه شاديه
يجي ابويه يعوز فنجان قهوة .... أعمله شاي وأسقيه لأمي
وخيالك يجي علي سهوة ..... ما افرقش ما بين خالتي وعمي
فاجي بقي أعمل الباذنجان بطريقة الست جولييت يطلع بطاطس محمرة بطرقة أم كتاكوته
يجي ابويه يعوز فنجان قهوة .... أعمله شاي وأسقيه لأمي
وخيالك يجي علي سهوة ..... ما افرقش ما بين خالتي وعمي
فاجي بقي أعمل الباذنجان بطريقة الست جولييت يطلع بطاطس محمرة بطرقة أم كتاكوته
????- زائر
ياقلب سيب لمطبخ واطلع بره اصل انت وقعت فى زنقت ستات ولا انت المسئول عن اللى يحصلك بقى انا مش مسئوله
