3 مشترك
طريقة عمل البفتيك المقلي
الشروق- مشرف عام عالم حواء
- زقم العضويه : 120
عدد المساهمات : 3932
نقاظ : 11682
السٌّمعَة : 143
تاريخ التسجيل : 11/04/2010
العمر : 47
من طرف طريقة عمل
البفتيك المقلي
البفتيك المقلي
 | |||
:
لحم بفتيك .
نصف ملعقة صغيرة
من القرفة .
نصف ملعقة صغيرة من الكمون .
بصل مفروم .
2 فص ثوم للنكهة
.
بيض .
بقسماط .
دقيق ذرة .
ملح .
فلفل أسود .
زيت نباتي
للقلي .
الطريقة
:
- يتبل اللحم بالقرفة و الكمون و
الثوم والبصل و الملح و الفلفل الأسود و يترك لمدة ساعة أو أكثر في الثلاجة
.
| <table align="center"><tr height="1"></tr><tr><td width="1"> </td><td align="center">  </td></tr><tr><td width="1"></td><td align="center"> </td><td width="1"> </td><td> </td></tr></table> |
البقسماط مع دقيق الذرة .
| <table align="center"><tr height="1"></tr><tr><td width="1"> </td><td align="center">  </td></tr><tr><td width="1"></td><td align="center"> </td><td width="1"> </td><td> </td></tr></table> |
البيض .
| <table align="center"><tr height="1"></tr><tr><td width="1"> </td><td align="center">  </td></tr><tr><td width="1"></td><td align="center"> </td><td width="1"> </td><td> </td></tr></table> |
اللحم في البيض ثم يوضع في مزيج البقسماط .
| <table align="center"><tr height="1"></tr><tr><td width="1"> </td><td align="center">  </td></tr><tr><td width="1"></td><td align="center"> </td><td width="1"> </td><td> </td></tr></table> |
| <table align="center"><tr height="1"></tr><tr><td width="1"> </td><td align="center">  </td></tr><tr><td width="1"></td><td align="center"> </td><td width="1"> </td><td> </td></tr></table> |
| <table align="center"><tr height="1"></tr><tr><td width="1"> </td><td align="center">  </td></tr><tr><td width="1"></td><td align="center"> </td><td width="1"> </td><td> </td></tr></table> |
ساخن إلى أن يحمر و ينضج من الداخل .
| <table align="center"><tr height="1"></tr><tr><td width="1"> </td><td align="center">  </td></tr><tr><td width="1"></td><td align="center"> </td><td width="1"> </td><td> </td></tr></table> |
الشكل النهائي .
| <table align="center"><tr height="1"></tr><tr><td width="1"> </td><td align="center"> </td></tr><tr><td width="1"></td><td align="center"> </td><td width="1"> </td><td> </td></tr></table> |
magdyomara- مشرف الاقسام العامه
- زقم العضويه : 128
عدد المساهمات : 3479
نقاظ : 10170
السٌّمعَة : 108
تاريخ التسجيل : 28/04/2010
العمر : 67
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الاخت نوارة المنتدي شرووووووق
ياملكة المطبخ
بدون تعليق من جمال الموضوع
تسلمي
الاخت نوارة المنتدي شرووووووق
ياملكة المطبخ
بدون تعليق من جمال الموضوع
تسلمي
عمراحمد- مشرف
- زقم العضويه : 279
عدد المساهمات : 529
نقاظ : 6166
السٌّمعَة : 39
تاريخ التسجيل : 19/10/2010
العمر : 55
الموقع : omar_drfal_200917@yahoo.com
بسم الله الرحمن الرحيم
خلصتي الكلام والله انتي فعلا تستهلي
تتطبغي للريس
جم
يل وربنا يسعدك
خلصتي الكلام والله انتي فعلا تستهلي
تتطبغي للريس
جم
يل وربنا يسعدك
