عازم ومعزوم عضو فى المطبخ

تخلط جميع المقادير خلطا جيدا با المظرب الكهربائي ثم تسكب في قالب فرني وتدخل الفرن على درجة 150 الى ان تستوي من اسفل ثم من اعلى



لعمل الصلصة التوفي: نحط السكر على النار الى ان نحصل على سائل بني ثم تضاف لة الزبدة وتخلط معة ثم تضاف القشطة وتحرك سريعا بملعقة خشبية حتى يصبح لدينا صلصة توفي



عندما تخرج البسبوسة من الفرن تبرد قليلا ثم تصب فوقة صلصة التوفي وتقطع واستمتعي باالذ بسبوسة ...



:: وأخليكــمـ مع الصــور ::









خلينا نردد لا للعصيرات المحفوظه ونعم لطبيعي
عشان الصحه تكون 100%
مخفوق الفراولة , عصير الفراولة بالصور, طريقة عمل عصير الفراولة , خطوات تحضير عصير الفراوله






المقادير:

- علبة فراولة طازجة
- 1 كوب حليب طازج
- 1 علبة أيس كريم فانيلا ( صغيرة الحجم بسعر 1 درهم )
- 3 ملاعق طعام سكر ناعم


الطريقة:

- تغسل الفراولة جيداً ثم تقطع وتوضع في الخلاط يوضع عليها الأيس كريم و الحليب و تمزج .
- يضاف السكر و يمزج الخليط جيداً إلي ان يمتزج ويصبح متجانس .

..:: للتزيين ::..

- تغمس حواف كأس التقديم في شراب الفيمتو ثم تغمس في السكر الخشن .
- يحتفظ ببعض من قطع الفراولة و توضع في قاع الكأس ثم يصب عليها عصير الفراولة و تزين حافة الكأس بحبة فراولة كاملة



وبعد كده اشربوا الشاى


وكل سنه وانتم طيبين
ويلا يا مظلوم عيزين عزومه فاخره
انت من الصعيد ام نشوف هتعزمنا على ايه

بسم الله ماشاء ايه ياجماعة احنا كده هانتخن

بدل مانخس على رمضان ايه الاكل ده كله

بشكر المدير على العزومة بتاعتوا جميلة جدا وبشكر بنوتة ده على كده الاكل السوري طعم جدا

وبشكر شيف الشلة شروق هانم تسلم ايديكم جميعا انا هاشترك في الاكل بقى ايه رايكم ياجماعة