2 مشترك
طريقة عمل فطائر بيتزا صغيره
الشروق- مشرف عام عالم حواء
- زقم العضويه : 120
عدد المساهمات : 3932
نقاظ : 11678
السٌّمعَة : 143
تاريخ التسجيل : 11/04/2010
العمر : 47
- مساهمة رقم 1
طريقة عمل فطائر بيتزا صغيره
مقادير العجينة :1 ونص كيلودقيق ابيض
1 ملعقة بيكنج باودر
2 ملعقة خميرة فورية
3 ملاعق سكر
1نص ملعقةملح
4 ملاعق نيدو
فنجان ونصف زيت
كوب ونصف ماء دافىء
مقادير الحشوة:
زيتون أسود واخضر مقطع
فلفل اخضر بارد مقطع
صلصة حمراء:
ملعقتين كاتشب
علبة معجون أحمر
ملعقةمايونيز
فلفل أسود
ملح
انتهت مقادير الصلصة
طماطم مقطع قطع صغيرة
مشروم
التحضير:
تعجن المكونات مع بعضها البعض حتى تتشكل عجينة طرية وتترك لتختمر لمدة ساعتين.
بعد ذلك نفرد جزء من العجينة على سطح مستوي ونقطعها بواسطة قالب دائري إلى قطع دائرية صغيرة ومن ثم نضع نصفها في صينية الفرن ونضع على الوجه الصلصة الحمراء ومن ثم الطماطم والفلفل والزيتون والمشروم والزيتون
بالهناء والشفا
زهرة الليلك- مديــــــر المنتـــــدي
- زقم العضويه : 7
عدد المساهمات : 4378
نقاظ : 12264
السٌّمعَة : 45
تاريخ التسجيل : 02/01/2010
العمر : 39
الموقع : سوريا /// العاصمة /////دمشق/////
- مساهمة رقم 2