3 مشترك
كفتة اللحم المفروم بالكزبره
الشروق- مشرف عام عالم حواء
- زقم العضويه : 120
عدد المساهمات : 3932
نقاظ : 11618
السٌّمعَة : 143
تاريخ التسجيل : 11/04/2010
العمر : 47
من طرف 
المقادير
1/4كيلو لحم مفروم ، (ملح-بهارات-كمون-بقدونس
مفروم- ثوم مفروم- بيضه مخفوقه- طحين- بصل)
الطريقة
نضع
البصل و الكزبره وفنجان ماء في خلاط الفرم وعندالأنتهاء من الفرم نأخذ الماء منهما
بعد تصفيته ونضعه في صينيه ونتركه جانبا.نأخذ اللحم المفروم ونضع عليه البصل
المفروم والكزبره والملح-البهارات-الكمون-الثوم المفروم ونقوم بعجنهم مع بعض جيدا
نعملهم على شكل دوائر ونقمسه في الطحين ثم في البيضه ثم في الطحين مرة أخرى لتتماسك
الدوائر نقوم بصفها في الصينيه السابقة الذكر ونضعها في الفرن لمدة 1/3ساعة
.
بالهناء
والشفاء
بنوتة الشام- مراقب عام المنتدى
- زقم العضويه : 84
عدد المساهمات : 3916
نقاظ : 10604
السٌّمعَة : 119
تاريخ التسجيل : 03/03/2010
العمر : 43
الموقع : سوريا
اممممم تسلم ايدك يا شروق
وصفة سهلة وطيبة
وصفة سهلة وطيبة
الشروق- مشرف عام عالم حواء
- زقم العضويه : 120
عدد المساهمات : 3932
نقاظ : 11618
السٌّمعَة : 143
تاريخ التسجيل : 11/04/2010
العمر : 47
تسلمى يا احلى بنوته
والله انتى الاجمال
والله انتى الاجمال
محمود عبدالله- مدير عام المنتدى
- زقم العضويه : 1
عدد المساهمات : 7882
نقاظ : 17958
السٌّمعَة : 44
تاريخ التسجيل : 29/12/2009
العمر : 54
الموقع : مصر
تسلمى ياشبرى يا احلا شيف بالدنيا وربنا ما يحرمنا من نفسك فى الاكل
بجد يكفى ان اعرف ان شيرى بالمطبخ ونفسى تتفتح على الاكل
ههههههههههههههههههههههه
خلتينى اتخن من حلاوة اكلك الله يسامحك
بجد يكفى ان اعرف ان شيرى بالمطبخ ونفسى تتفتح على الاكل
ههههههههههههههههههههههه
خلتينى اتخن من حلاوة اكلك الله يسامحك
الشروق- مشرف عام عالم حواء
- زقم العضويه : 120
عدد المساهمات : 3932
نقاظ : 11618
السٌّمعَة : 143
تاريخ التسجيل : 11/04/2010
العمر : 47
شكرا على كلامك وذوقك يا محمود
كلك ذوء بجد تسلم يارب
كلك ذوء بجد تسلم يارب
